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L'offre de formation ADIV

Qualite carcasses et viandes

Représentation de la formation : Altérations précoces des produits carnés conditionnés en portion unitaire (UVCI)

Altérations précoces des produits carnés conditionnés en portion unitaire (UVCI)

Formation à distance
Durée : 7 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Contrôle Qualité des viandes à réception des matières premières

Contrôle Qualité des viandes à réception des matières premières

Formation présentielle
Durée : 7 heures
Accessible
Représentation de la formation : Contrôles qualité des matières premières porc

Contrôles qualité des matières premières porc

Formation présentielle
Durée : 7 heures
Accessible
Représentation de la formation : Contrôles qualité des matières premières porc - dénomination et initiation à la découpe

Contrôles qualité des matières premières porc - dénomination et initiation à la découpe

Formation présentielle
Durée : 10 heures et 30 minutes (1.5 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Dénomination des morceaux de viandes de bovin, veau et ovin

Dénomination des morceaux de viandes de bovin, veau et ovin

Formation présentielle
Durée : 7 heures
Accessible
Représentation de la formation : Technologie, process & Dénomination des morceaux de viandes

Technologie, process & Dénomination des morceaux de viandes

Formation présentielle
Durée : 7 heures
Accessible