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L'offre de formation ADIV

Durée de Vie Microbiologie (DVM)

Formation présentielle
7 heures
Accessible
Prix sur devis Nous contacter
Représentation de la formation : Durée de Vie Microbiologie (DVM)

Les certifications de notre organisme de formation

QUALIOPI
Formation créée le 10/12/2020. Dernière mise à jour le 21/06/2021

Programme de la formation

Les programmes de formation intra-entreprise sont établis en fonction des besoins formulés par les stagiaires et l'entreprise. La durée indiquée peut varier selon les besoins et profils des stagiaires

Objectifs de la formation

  • Connaître les principaux germes pathogène ou d’altération et les facteurs de développement/réduction
  • Savoir déterminer et quantifier (VP, VS) l’impact contaminant ou décontaminant des opérations unitaires de fabrication d’un produit
  • Connaître la méthodologie à mettre en œuvre pour réaliser un test de vieillissement ou un challenge test afin de déterminer une DVM

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Dirigeant, directeur industriel, responsable et/ou assistant Qualité
Pré-requis
  • Avoir des notions de bases en biochimie et en microbiologie
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
Ressources techniques et pédagogiques
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition de documents supports à la suite de la formation.

Accessibilité

Pour les formations se déroulant sur le site des entreprises, l’accessibilité est liée aux locaux du site d’accueil. Pour toutes demandes d’aménagement veuillez contacter : Manuela HEBRARD par email manuela.hebrard@adiv.fr ou par téléphone au 04 73 98 53 80