Valorisation des co-produits

Formation créée le 22/01/2024. Dernière mise à jour le 21/03/2024.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
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Valorisation des co-produits


Objectifs de la formation

  • Décrire les engagements professionnels, les projets d’étude en cours
  • Lister et classer les co-produits
  • Identifier les voies de valorisation envisageables et les traitements correspondants à l’abattoir

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Directeurs/trices d’abattoir
  • Responsables de production, responsables QHSE
  • Responsables QHSE
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Contexte réglementaire
Enjeux pour la filière
Les co-produits et leurs valorisations en abattoir
Traitement des co-produits à l'abattoir
Nouvelles pistes envisagées

Équipe pédagogique

Florent MASSOULIER

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition de documents supports à la suite de la formation

Lieu

ADIV 10 rue jacqueline Auriol, Zac des Gravanches 63100 Clermont-Ferrand

Capacité d'accueil

Entre 1 et 10 apprenants

Délai d'accès

12 semaines

Accessibilité

Pour les formations se déroulant sur le site des entreprises, l’accessibilité est liée aux locaux du site d’accueil. Pour toutes demandes d’aménagement veuillez contacter : Manuela HEBRARD par email manuela.hebrard@adiv.fr ou par téléphone au 04 73 98 53 80