Valorisation des co-produits
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Formation créée le 22/01/2024. Dernière mise à jour le 21/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Objectifs de la formation
- Décrire les engagements professionnels, les projets d’étude en cours
- Lister et classer les co-produits
- Identifier les voies de valorisation envisageables et les traitements correspondants à l’abattoir
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Directeurs/trices d’abattoir
- Responsables de production, responsables QHSE
- Responsables QHSE
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
Contexte réglementaire
-
Enjeux pour la filière
-
Les co-produits et leurs valorisations en abattoir
-
Traitement des co-produits à l'abattoir
-
Nouvelles pistes envisagées
Équipe pédagogique
Florent MASSOULIER
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Quiz en salle
- Mise à disposition de documents supports à la suite de la formation
Lieu
ADIV
10 rue jacqueline Auriol, Zac des Gravanches 63100 Clermont-Ferrand
Capacité d'accueil
Entre 1 et 10 apprenants
Délai d'accès
12 semaines
Accessibilité
Pour les formations se déroulant sur le site des entreprises, l’accessibilité est liée aux locaux du site d’accueil.
Pour toutes demandes d’aménagement veuillez contacter :
Manuela HEBRARD par email manuela.hebrard@adiv.fr ou par téléphone au 04 73 98 53 80